Mr Xiung, restaurateur spécialisé dans la cuisine japonaise a décidé de mettre sa femme au menu du jour. Après une dispute, l’homme a tué sa femme dans des circonstances encore non élucidées par les enquêteurs. Ne sachant comment se débarrasser du corps, selon ses dires, Mr Xiung a décidé de la découper et de mélanger la viande à la farce des raviolis ainsi qu’aux brochettes yakitori.

Selon les premières analyses, « Mr Xiung n’a servi sa femme qu’une seule semaine dans son restaurant ». C’est un client qui s’était fait livrer un menu qui a alerté les autorités. La viande avait un drôle de goût selon lui. « Ce n’était pas le goût habituel, la viande était très amère et élastique. J’ai d’abord pensé que c’était du chien ou un animal errant comme il y en a tant au Mexique.

Je suis horrifié et dégoûté d’apprendre que la viande n’était autre que de la chair humaine. » Durant la perquisition du restaurant, certains morceaux du corps de sa femme ont été retrouvés dans la chambre froide de l’établissement. En attendant son procès, Mr Xiung a été emprisonné. Faut-il avoir peur des restaurateurs… et trices aussi ?